諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
大塊肉鹽水注射機圖紙-勁創(chuàng)機械-醬牛肉鹽水注射機圖片
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鹽水注射機廣泛用于肉食品加工、調(diào)度品加工、海產(chǎn)品加工、魚肉蛋白打針等。
該鹽水注射機帶有四層過濾功用,在加工過程中起到了良好的循環(huán)效果,減免了針頭堵塞表象增加了加工速度和料液寫入的均勻度,然后提高了產(chǎn)值。
鹽水注射機選用不銹鋼資料規(guī)劃合理、構(gòu)造謹(jǐn)慎、操作方便、清潔方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有主動保護裝置,當(dāng)打針針碰到硬物時打針針隨之抬起,不受損壞。是肉制品職業(yè)不可缺少的設(shè)備。打針壓力可任意調(diào)理,電源,也可根據(jù)要求定做。該設(shè)備廣泛用應(yīng)于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)。
鹽水注射機的日常維護。
一、皮帶的調(diào)整
當(dāng)馬達停止之后,在在二皮帶輪之中間處,以手指(中指和食指)壓皮帶壓縮量為7~12mm為標(biāo)準(zhǔn)值。當(dāng)大于標(biāo)準(zhǔn)值時,調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。
二、長期不使用保存
當(dāng)我們要進行長時間的保存而不使用時我們就可以把各部分的泥土等的物體進行沖洗擦拭干凈,各個回轉(zhuǎn)部以及皮帶和鏈條等的附著的雜物都要完全的清除而且各回轉(zhuǎn)部及磨擦主動部,充分注油以防止生銹現(xiàn)象的出現(xiàn)。
我們使用鹽水注射機進行工作的時候,可以把鹽水、大豆蛋白、淀粉以及輔料等注入到肉里面,在把肉進行腌漬,可以把肉變得松軟和嫩化,這樣使得肉制品的口味有所提高,而且出品率也會增加。
其次,設(shè)備還可以均勻的把鹽水注射到肉中,使肉的口感達到一個非常好的效果;此外鹽水注射機還可以根據(jù)顧客不同的需求,進行調(diào)整,因為鹽水注射機設(shè)計合理,并且操作方便。
該注射機在設(shè)計的時候,還有自動保護裝置,在注射針碰到硬物時會隨之抬起,不會損壞將針留在食物中,因為注射的鹽水均勻,所以肉的腌漬時間也會縮短。