瓶（桶）裝飲用純凈水是指以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料，通過電滲析法、離子交換法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频玫?，密封于容器中且不含任何添加物可直接飲用的水，純凈水在加工過程中除去水中的礦物質(zhì)、有機(jī)物及微生物，飲用純凈水檢測依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測定。

飲用純凈水的衛(wèi)生檢測將主要依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)

中華人2民共和國標(biāo)準(zhǔn)GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》

GB17324《瓶（桶）裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

具體測定方法及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

微生物指標(biāo)：

按照GB17324《瓶（桶）裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定執(zhí)行。

感官指標(biāo)：

色度、濁度、臭和味、肉眼可見物；按照GB/T8538規(guī)定的方法測定。

質(zhì)理理化指標(biāo)：

Ph值、氯化物按照GB5750規(guī)定的方法測定；

高錳2酸鉀消耗量（耗氧量）按GB/T8538規(guī)定的方法測定。

污染理化指標(biāo)：

 

鉛、、銅、氰2化物、揮發(fā)酚類、游離氯、三氯2甲烷、四氯2化碳、亞硝酸鹽按GB17324規(guī)定的方法測定。