聚碩-食品級(jí)黑加侖紅色素用法用量-黑加侖紅行情
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥210.00
≥1
¥200.00
≥25
¥180.00
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河南聚碩生物科技有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
黑加侖紅色素
中文名稱: 黑加侖紅
英文名稱: Black currant red
別名: 黑加侖 / 黑加侖子
黑加侖紅來源:
將黑加侖果實(shí)榨汁,渣用乙醇提取。將濾液及濾渣提取液合并,精制、過濾而得。
黑加侖紅用途用量:
著色劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:
可按生產(chǎn)需要適量用于碳酸飲料、起泡葡萄酒、黑加侖酒、糕點(diǎn)上彩裝。
其他使用參考:用于碳酸飲料,0.4%,呈紫紅色并有黑豆果香味;用于起泡葡萄酒(小香檳),0.6%,呈棕紅色;用于黑加侖瓊漿酒,0.1%,呈紅寶石樣并有果香味;用于裱花蛋糕,0.2%,色澤淡雅,呈淺粉紅色。本品宜用于酸性食品及飲料中,呈穩(wěn)定的紫紅色。
黑加侖紅色素
中文名稱: 黑加侖紅
英文名稱: Black currant red
別名: 黑加侖 / 黑加侖子
黑加侖紅來源:
將黑加侖果實(shí)榨汁,渣用乙醇提取。將濾液及濾渣提取液合并,精制、過濾而得。
黑加侖紅用途用量:
著色劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:
可按生產(chǎn)需要適量用于碳酸飲料、起泡葡萄酒、黑加侖酒、糕點(diǎn)上彩裝。
其他使用參考:用于碳酸飲料,0.4%,呈紫紅色并有黑豆果香味;用于起泡葡萄酒(小香檳),0.6%,呈棕紅色;用于黑加侖瓊漿酒,0.1%,呈紅寶石樣并有果香味;用于裱花蛋糕,0.2%,色澤淡雅,呈淺粉紅色。本品宜用于酸性食品及飲料中,呈穩(wěn)定的紫紅色。