陜西晨明生物科技有限公司
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可溶性淀粉生產(chǎn)廠家
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¥16.00
≥1
¥15.00
≥25
¥14.00
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陜西省西安市
可溶性淀粉廠家 可溶性淀粉生產(chǎn)廠家 可溶性淀粉 可溶性淀粉價(jià)格 可溶性淀粉報(bào)價(jià)
中文名 可溶性淀粉
英文名 Starch
別 稱 可溶淀粉
分子量 342.2948
CAS登錄號(hào) 9005-84-9
EINECS登錄號(hào) 232-686-4
水溶性 pH(5%溶液,25.0℃)pH of a 5% solution at 25.0℃ 5.0-7.0
外 觀 白色或類白色粉末,無臭無味。
顆粒度 100目100%。
可溶性淀粉是一種白色或類白色粉末,無臭無味。可溶性淀粉不溶于冷水,溶解于沸水。一般用大米、玉米、小米、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉,但以紅薯淀粉制得的可溶性淀粉質(zhì)量
可溶性淀粉是一種白色或類白色粉末,無臭無味,不溶于冷水,在熱水中則可成為透明溶液,冷卻后不結(jié)冰,一般用大米、玉米、小米、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉,但以紅薯淀粉制得的可溶性淀粉質(zhì)量 紅薯淀粉的顆粒較粗,外面所包的膠膜在進(jìn)行水解時(shí)易破裂,容易干燥。其加工過程是:取一定量的紅薯淀粉過80目細(xì)篩,置于一大缸中,加入8%-9%的鹽酸,將溶液攪成薄糊狀,于40-45攝氏度浸漬24小時(shí),或在室溫下放置6-7天也可。每隔2小時(shí)攪動(dòng)一次,浸漬完畢后,用虹吸法將缸內(nèi)上層清液排掉,然后水洗數(shù)次,同時(shí)不斷攪動(dòng),直至不含氯離子為止。然后掉包脫水干燥,*用石磨磨細(xì)通過100-120目篩孔,即為可溶性淀粉。