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西周后期，扁足鼎和方鼎基本消失，鼎足多呈蹄形。戰(zhàn)國(guó)鼎多斂口，皆有蓋，附耳，普通的鼎腹作西瓜形，足漸短小，蓋上伏三犠，或作三環(huán)。秦漢鼎多斂口、碩腹、附耳、三短足、均有蓋，蓋上有三環(huán)。這時(shí)期未見有絕大的鼎，傳世的大半約高一尺許。

銅鼎是從陶制的三足鼎演變而來(lái)的，用來(lái)烹煮食物，后主要用于祭祀和宴享，是商周時(shí)期的禮器之一。這件鼎為商代后期制品，至今器底仍保存有煙復(fù)。整體裝飾繁雜、精細(xì)，圓潤(rùn)的鼎身配以圓渦紋、風(fēng)鳥紋、蟬紋等紋樣，造型和裝飾協(xié)調(diào)自然，堪稱商代銅鼎中的佳作。

銅鼎流行于新石器時(shí)代晚期至秦漢時(shí)代，以商周器物為精美。夏代始有青銅容器和。商中期，青銅器品種已很豐富，并出現(xiàn)了銘文和精細(xì)的花紋。商晚期至西周早期，是青銅鼎發(fā)展的鼎盛時(shí)期，器型多種多樣，鼎身鑄刻饕餮紋，夔紋或人形與獸面結(jié)合的紋飾，形成的圖紋渾厚凝重，銘文逐漸加長(zhǎng)，花紋繁縟富麗。而現(xiàn)代青銅鼎，多以仿古為主，古樸造型，凝聚傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝的精華，自古以來(lái)，'鼎'字被賦予“顯赫，盛大，尊貴”等寓意，現(xiàn)在的鼎主要用來(lái)象征吉祥、鎮(zhèn)宅化煞等，擺設(shè)銅鼎寓意一切將有新的開始，在一些企業(yè)、家庭、商鋪，通常會(huì)見到銅鼎的身影，大的壯觀，小的精致，而且這種寓意豐富的銅雕青銅鼎還可以作為禮品贈(zèng)送，大氣，極為有檔次。

鼎是文明的見證，也是文化的載體。根據(jù)禹鑄九鼎的傳說(shuō)，可以推想，我國(guó)遠(yuǎn)在4000多年前就有了青銅的冶煉和鑄造技術(shù)；從 地下發(fā)掘的商代大銅鼎，確鑿證明我國(guó)商代已是高度發(fā)達(dá)的青銅時(shí)代。清代出土的大盂鼎、大克鼎、毛公鼎和頌鼎等都是西周時(shí)期的青銅器。鼎和其他青銅器上的銘文記載了商周時(shí)代的典章制度和冊(cè)封、祭祀、征伐等史實(shí)，而且把西周時(shí)期的大篆文字傳給了后世，形成了具有很高審美價(jià)值的金文書法藝術(shù)，鼎也因此更加身價(jià)不凡，成為比其他青銅器更為重要的歷史。美學(xué)家李澤厚認(rèn)為，中國(guó)青銅器以其“特有的三足器——鼎為代表，器制沉實(shí)，紋飾獰厲神秘，刻鏤深重凸出”，是我國(guó)青銅藝術(shù)成熟期審美價(jià)值的青銅藝術(shù)品。 周代的鼎分為三大類： 鑊鼎、升鼎、羞鼎。 鑊鼎形體巨大，多無(wú)蓋，用來(lái)煮白牲肉。 升鼎也稱正鼎，是盛放從鑊鼎中取出的熟肉的器具。 羞鼎則是盛放佐料的肉羹，與升鼎相配使用，所以也叫“陪鼎”。