蠟質(zhì)玉米淀粉是蠟質(zhì)玉米經(jīng)濕磨提取后可得到的，支鏈淀粉含量在95%以上，是一類多聚糖類物質(zhì)，分子量大小不一，聚合度在600-6000之間，它是一種價(jià)格較高、用途很廣的特樹淀粉品種，己被廣泛應(yīng)用于焙烤食品、兒童食品、膨化食品、冷凍食品等食品行業(yè)。

性狀  白色或微帶淺黃色陰影的粉末，具有光澤氣味具有玉米淀粉固有的特殊氣味，無(wú)異味水分。

用途  具有很好的糊液透明度和凍融穩(wěn)定性，可用于制作調(diào)料、冷凍食品、兒童食品、布丁和焙烤食品等?？蓮V泛地應(yīng)用于食品、宜耀、化工、飼料加工、石油鉆探、紡織、造紙等工業(yè)中。

包裝 25kg袋裝