1,1-二甲氧基癸烷
中文名：1,1-二甲氧基癸烷
CAS：143-14-6
中文別名：9-十一烯醛;超級醛
英文名：10-UNDECENAL
性質：熔點;7 °C 沸點;98-100℃3 mm Hg(lit.) 密度;0.84 g/mL at 25℃(lit.) 蒸氣密度 >1 (vs air) 折射率 n20/D 1.4427(lit.) FEMA;3094 | 9-UNDECENAL 閃點;199 °F CAS 數據庫 143-14-6
用途：含量分析按氣相色譜法(GT-10-4)中用非極性柱方法測定。毒性可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料4.8；冷飲4.2；糖果4.5；焙烤食品4.6。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標準添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）9-十一烯醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學性質;無色至淡黃色油狀液體，呈柑橘皮甜香氣。不溶于水，溶于乙醇。用途;GB2760-1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。生產方法;由9-十一烯醇氧化而成；或由9-十一烯酸還原而得。
產品類別：縮羰基類香料

δ-杜松烯
中文名：δ-杜松烯
CAS：483-76-1
中文別名：δ-杜松烯
英文名：(+)-DELTA-CADINENE
性質：沸點;277.87°C (rough estimate) 密度;0.9160 折射率 n20/D 1.509 閃點;38 °C
用途：萜烯烴
產品類別：烴類香料

2-甲基戊酸
中文名：2-甲基戊酸
CAS：97-61-0
中文別名：2-甲基戊酸;2-甲基戊酸,98+%;二氫草莓酸;2-甲基正戊酸;二氫草莓酸(2-甲基戊酸;天然2-甲基戊酸;丙戊酸鈉雜質V;二氫草莓酸標準品
英文名：2-METHYLVALERIC ACID
性質：熔點;-85°C 沸點;196-197℃(lit.) 密度;0.931 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.414(lit.) FEMA;2754 | 2-METHYLVALERIC ACID 閃點;196 °F 儲存條件;Store below +30°C. 溶解度;13g/l 爆炸極限值(explosive limit) 1.3-63%(V) 水溶解性;Soluble in water(13g/L). BRN;1720655 CAS 數據庫 97-61-0(CAS DataBase Reference) NIST化學物質信息 Pentanoic acid, 2-methyl-(97-61-0) EPA化學物質信息 Pentanoic acid, 2-methyl-(97-61-0)
用途：香料香精應用2-甲基戊酸又稱為甲基丙基醋酸、α-甲基戊酸、戊烷-2-羧酸，溶于水與乙醇和某些精油混溶。在室溫時為固體，高于室溫為無色液體。香氣：強烈的刺激性的辛辣氣味，濃度較大時呈酸味。微量用于食用香精，在仿制可可和巧克力香精時，主要用作生產酯類的原料。可由2-甲基戊醛催化而制備也可由2-氯代戊烷與鈉和二氧*化碳在壓力下而制備。含量分析準確稱取試樣約2.0g，移入一盛有75～100ml水的三角燒瓶中，加酚酞指示劑(TS-167)，用0.5mol/LNaOH進行滴定。每毫升0.5mol/LNaOH相當于2-甲基戊酸58.08mg。毒性GRAS(FEMA；FDA，§172．515，2000)。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標準添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）2-甲基戊酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學性質;無色至淡黃色液體。呈焦糖和刺激性辣味。沸點196～197℃。溶于乙醇。用途;FEMA(mg/kg)：糖果0.80。適度為限(FDA，§172．515，2000)。生產方法;丙醛在稀堿催化下進行羥醛縮合，再脫羥、氫化、氧化而成。
產品類別：羧酸及酯類香料

熱銷供應：
1,1-二甲氧基癸烷 143-14-6
1,1-二甲氧基癸烷 7779-41-1
8,8-二甲氧基-2,6-二甲基-2-辛醇 141-92-4
1,1-二甲氧基庚烷 10032-05-0
1,1-二乙氧基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯 7492-66-2
1,1-二甲氧基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯 7549-37-3
環(huán)己酮新戊二醇縮酮
環(huán)己酮二乙縮酮
環(huán)戊酮己二醇縮酮