文遠WY-2000雙層水浴式殺菌鍋-休閑食品殺菌設(shè)備-袋裝食品高溫殺菌釜
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山東省濰坊市
文遠WY-2000雙層水浴式殺菌鍋 休閑食品殺菌設(shè)備 袋裝食品高溫殺菌釜
該設(shè)備以蒸汽或者電作為介質(zhì)熱源,對產(chǎn)品進行高溫物理殺菌處理,殺菌后的產(chǎn)品在常溫下保質(zhì)期可以達到12個月。殺菌后的產(chǎn)品由于可在常溫下運輸、儲存和銷售,流通領(lǐng)域成本大大降低,而商品保質(zhì)期長。
殺菌鍋包括鍋身、鍋蓋、彎臂裝置、安全連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及閘閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用國內(nèi)好技術(shù)配置,整機設(shè)計合理,運行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,具有操作容易,維修方便、安裝簡單等特點。保壓采用自動控制裝置,當(dāng)壓力超限時可以自動進行調(diào)節(jié)。
1.殺菌鍋按加熱方式分為蒸汽加熱、電加熱、電兩用型。
2.殺菌鍋按殺菌方式分為水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
3.殺菌鍋按控制方式分為手動、半自動、全自動高溫高壓殺菌鍋主要適用于:肉類、禽類、魚類、蛋制品、蔬菜類等產(chǎn)品,也適用于蛋白飲料、豆奶、杏仁露、椰奶、核桃露、八寶粥等產(chǎn)品的殺菌處理。