反式石竹烯
中文名：反式石竹烯
CAS：87-44-5
中文別名：[1R-(1R*,4E,9S*)]-4,11,11-三甲基-8-亞甲基二環(huán)[7.2.0]十一-4-烯;Β-石竹烯;反式丁香烯;反式石竹烯;石竹烯;(-)-反式石竹烯;(-)-TRANS-石竹烯;天然Β石竹烯
英文名：BETA-CARYOPHYLLENE
性質(zhì)：沸點;262-264℃(lit.) 比旋光度;D -8 to -9° (chloroform) 密度;0.902 g/mL at 20℃(lit.) 折射率 n20/D 1.5(lit.) FEMA;2252 | BETA-CARYOPHYLLENE 閃點;205 °F 儲存條件;2-8°C Merck;14,1875 CAS 數(shù)據(jù)庫 87-44-5(CAS DataBase Reference)
用途：含量分析 按GT-10-4中用極性柱方法測定。 毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：軟飲料14；冷飲2.0；糖果34；焙烤食品27；膠姆糖200；調(diào)味品50。 適度為限(FDA 172．515，2000)。 食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 最大允許使用量（g/kg） 最大允許殘留量（g/kg） β-石竹烯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量 化學(xué)性質(zhì);無色至微黃色油狀液體，具有淡的丁香似香味。沸點256℃。溶于乙醚和乙醇，不溶于水。 天然品存在于丁香油、丁香莖油、錫蘭桂皮油、肉桂葉油、薰衣草油、百里香油、胡椒油、甘椒油等精油中。 用途;GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制精油仿制品和定香劑。 生產(chǎn)方法;由丁香葉油、丁香莖油、肉桂葉油等中分離而得。 類別 易燃液體 毒性分級 中毒 急性毒性 腹腔-大鼠 LD: > 48 毫克/公斤 刺激數(shù)據(jù) 皮膚-兔  500 毫克/24小時 輕度 可燃性危險特性 遇高溫, 明火, 強氧化劑易燃; 熱分解辛辣刺激煙霧 儲運特性 庫房低溫通風(fēng)干燥; 防火, 高溫, 與氧化劑分開存放 滅火劑 霧水,二氧化碳, 泡沫, 干粉
產(chǎn)品類別：GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制精油仿制品和定香劑