牛奶蛋白質(zhì)檢測 百檢檢測
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牛奶蛋白質(zhì)檢測-百檢檢測

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品牌 百檢檢測
類型 檢測服務(wù)
用途 牛奶蛋白質(zhì)檢測
服務(wù) 牛奶蛋白質(zhì)檢測
性質(zhì) 牛奶蛋白質(zhì)檢測
商品介紹

GB 5009.5-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 5009.5-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定》、GB/T 152 0173 3840.2-2008《糧油檢驗 植物油料粗蛋白質(zhì)的測定》、GB/T 15673-2009《食用菌中粗蛋白含量的測定》、GB/T 5511-2008《谷物和豆類 氮含量測定和粗蛋白質(zhì)含量計算 凱氏法》、GB/T 9695.11-2008《肉與肉制品 氮含量測定》和GB/T 9823-2008《糧油檢驗 植物油料餅粕總含氮量的測定》。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中蛋白質(zhì)的測定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)第一法和第二法適用于各種食品中蛋白質(zhì)的測定,第三法適用于蛋白質(zhì)含量在10g/100g以上的糧食、豆類奶粉、米粉、蛋白質(zhì)粉等固體試樣的測定。

本標(biāo)準(zhǔn)不適用于添加無機(jī)含氮物質(zhì)、有機(jī)非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)的食品的測定。


以上文章內(nèi)容為部分列舉,更多檢測需求及詳情免費咨詢機(jī)構(gòu)在線顧問:152 0173 3840(電話及微信),做檢測上百檢網(wǎng)-出具權(quán)威檢測報告具有法律效力。



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