牛奶蛋白質(zhì)檢測-百檢檢測
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GB 5009.5-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定
本標(biāo)準(zhǔn)代替
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中蛋白質(zhì)的測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)第一法和第二法適用于各種食品中蛋白質(zhì)的測定,第三法適用于蛋白質(zhì)含量在10g/100g以上的糧食、豆類奶粉、米粉、蛋白質(zhì)粉等固體試樣的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于添加無機(jī)含氮物質(zhì)、有機(jī)非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)的食品的測定。
以上文章內(nèi)容為部分列舉,更多檢測需求及詳情免費咨詢機(jī)構(gòu)在線顧問:152 0173 3840(電話及微信),做檢測上百檢網(wǎng)-出具權(quán)威檢測報告具有法律效力。