有了我們您不必親力親為參與和承擔:
廠房設備費用、生產研發(fā)費用、產品設計費、繁瑣的產品申報報告、選擇原材料等
讓您通過代加工服務真正實現(xiàn)
減少投資成本/節(jié)省人力物力、縮短產品上市時間、成熟產品配方、市場回報快、節(jié)約產品申報檢驗時間、保質保量的產品、食品安全、定制市場需求產品，打造自己的專屬產品。
固體飲料速溶性的定義
固體飲料沖調過程中要求具有良好的色澤、風味與穩(wěn)定性，此外其溶解過程快慢也直接決定其品質好壞。廣義的速溶性包括2種意思，種是能迅速完全溶解于水的固體飲料，如速溶茶、橘子晶、果珍等，能全部溶于水；另一種是指迅速分散后形成均勻分散的懸浮液，如豆奶粉、奶粉等，不單純是溶質分子均勻分布于溶劑之中，實質是水溶性蛋白、非水溶性蛋白、糖、脂肪等在水中產生復雜的生物物理與生物化學變化，形成既有溶液、又有上述物質絡合物或締合物的懸濁液、乳濁液的反應體系。

加工方案：
一、來樣品加工：客戶提出產品查找要求或相近樣品，我們負責配方設計，小試打樣，客戶確認，生產控制。
二、來原料加工：客戶提供原料，包材或半成品，我們負責嚴格把控生產流程，保障灌裝，包裝的優(yōu)良品質。
三、來配方加工：客戶提品配方，我們的技術部門給予意見、確認，按照客戶的要求生產出半成品或成品。
四、包工包料：廠家為您提供一站式服務，配方、原料、包材等一切由廠家負責，的服務。

固體飲料加工方法
冷凍干燥、流化床造粒、噴霧干燥是目前固體飲料生產中3種主要的加工方法。冷凍干燥是一種的干燥工藝，可較好地保留物料的營養(yǎng)及風味成分，但投資高，應用受到限制；流化床造粒適合于低果汁或不含果汁物料的干燥；噴霧干燥技術適合于干燥高果汁含量的液態(tài)物料，由于物料受熱溫度低、時間短，能較好地保留物料的營養(yǎng)及風味成分。固體飲料的其它加工方法還有噴霧冷凍干燥、真空干燥等方式。
1、凍干法
凍干法是將物料中的水凍結成固體的冰，在真空條件下，使水直接升華變成水蒸汽逸出，從而把水從物料中脫除。其特點是營養(yǎng)物質及揮發(fā)性成分保存完好，但加工成本高，因而用凍干法生產固體飲料還很少，只有少部分附加值較高的產品如速溶茶粉、咖啡粉中應用。
2、流化床造粒
造粒技術有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術以及流化床造粒等4種。流化床造粒又稱沸騰造粒，是將常規(guī)濕法制粒的混合、制粒、干燥等3個步驟在密閉容器內一次完成的新型制粒技術，可減少輔料量，制出的顆粒大小均勻，效果好。
流化床造粒中顆粒的成長一般有3種機理——附聚、涂層和累積造粒。流化床造粒過程中往往是這3種作用共同使顆粒生長。食品工業(yè)造粒的目的，主要解決速溶性，并使外觀優(yōu)良，改善流動性，便于包裝，從而提高商品價值。目前國內生產的速溶果蔬固體飲料，一般采用調配、造粒、干燥的方法，利用搖擺式顆粒機進行造粒，但直接利用搖擺式顆粒機加工固體飲料的主要缺點是其輔料含量高。
3、噴霧干燥
噴霧干燥是利用霧化器將料液分散為細小的霧滴，并在熱干燥介質中迅速蒸發(fā)溶劑形成干粉的過程，料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等泵可以輸送的液體形式，干燥的產品可以是粉狀、顆粒狀或經團聚的顆粒。噴霧干燥固體飲料的生產范圍很廣，除廣泛用于生產的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外，還有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有報道。
經噴霧干燥加工的粉體營養(yǎng)損失小、色澤好，除可以直接沖調外，還可作為配料。但噴霧干燥后的粉體，一般粒度較小、沖調性差，需要造粒后才可以直接沖調。速溶奶粉是典型的一種通過噴霧干燥后附聚造粒成冷熱水迅速溶解的固體飲料，其研究也是熱門的。

固體飲料的沖調過程
粉體的沖調過程分為4個步驟：濕潤、下沉、分散，后溶解速溶性好的粉體在毛細管作用力下滲入水中，幾秒鐘就可以完成溶解的過程，但如果物料表面有疏水基團，粉體很難濕潤，一般使用粘結劑如麥芽糊精，和表面活性劑如卵磷脂造粒(如奶粉)來改善速溶性。
固體飲料規(guī)格
壓片糖果規(guī)格DHA藻油凝膠糖果定制
生酮咖啡粉10-30g/袋
米糠脂肪烷醇壓片糖果0.5g-1乳鈣凝膠糖果定制
白蕓豆提取物粉3-5g/袋
地龍蛋白壓片糖果0.5g-1亞麻籽油凝膠糖果定制
膠原蛋3-10g/袋
白蕓豆壓片糖果0.5g-1玫瑰油凝膠糖果定制
二型膠原蛋3-10g/袋
膠原蛋白壓片糖果0.5g-1山茶籽油凝膠糖果定制
大豆肽核桃肽粉3-10g/袋
牛初乳壓片糖果0.5g-1蔓越莓凝膠糖果定制
DHA藻油粉3-10g/袋
氨基丁酸壓片糖果0.5g-1魚油凝膠糖果定制
人參阿膠肽粉3-10g/袋
乳酸菌壓片糖果0.5g-1沙棘籽油凝膠糖果定制
兒童益生菌粉2-5g/袋
納豆壓片糖果0.5g-1葡萄籽油凝膠糖果定制
彈性蛋2-5g/袋
針葉櫻桃壓片糖果0.5g-1核桃油凝膠糖果定制
黑茶酵素粉3-10g/袋
蘋果醋壓片糖果0.5g-1美藤果油凝膠糖果定制
葉黃素酯藍莓粉3-10g/袋
玉米肽壓片糖果0.5g-1磷蝦油凝膠糖果定制
沙棘佛手粉3-10g/袋
藍莓壓片糖果0.5g-1蘆薈凝膠糖果定制
紅葡萄復合粉3-10g/袋
蛹蟲草壓片糖果0.5g-1蝦青素凝膠糖果定制
草本植物固體飲料3-10g/袋
膠原蛋白壓片糖果0.5g-1植物凝膠糖果定制
復合果蔬酵素粉3-10g/袋
綠咖啡壓片糖果0.5g-1g