諸城市天順機(jī)械有限公司主營(yíng)：油炸設(shè)備，清洗設(shè)備，切菜機(jī)，漂燙蒸煮設(shè)備，巴氏殺菌線

丸子類全自動(dòng)蒸煮線設(shè)備介紹

蒸煮線是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性，量身設(shè)計(jì)的一款自動(dòng)化設(shè)備。物料經(jīng)過(guò)蒸煮（汆水）可清除物料異味及殺青，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料的香味不易流失。該設(shè)備采用變頻傳動(dòng)，輸送速度穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的，且可隨時(shí)調(diào)控，加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼，結(jié)構(gòu)牢固，承載物料重，提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。

整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動(dòng)控制，速度采用變頻調(diào)速。

適應(yīng)范圍：

主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚(yú)、根莖類等產(chǎn)品，以及肉制品食品行業(yè)如：牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚(yú)類的連續(xù)蒸煮，可以配套流水線作業(yè)如上色和表面風(fēng)干等設(shè)備。

山野菜漂燙殺青冷卻成套流水線設(shè)備

   漂燙機(jī)是用于蔬菜和菌類的殺青漂燙,果蔬的蒸煮的一款多功能的食品設(shè)備。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，殺青護(hù)色蒸煮漂燙機(jī)，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序或速凍工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

   漂燙機(jī)采用蒸汽或者電加熱兩種方式，大多采用蒸汽加熱較多使用成本低；加熱溫度采用溫控儀與電磁閥控制達(dá)到常溫-100度可調(diào)，輸送方式可以采用網(wǎng)帶或者滾杠輸送，輸送速度可以通過(guò)無(wú)級(jí)調(diào)速或者變頻調(diào)速控制，達(dá)到蒸煮溫度可調(diào)、時(shí)間可調(diào)，增加了產(chǎn)品的適用范圍，增加了設(shè)備可調(diào)性。

天順蒸汽漂燙設(shè)備特點(diǎn)介紹

1.槽體內(nèi)部設(shè)有2個(gè)測(cè)溫點(diǎn)，前后個(gè)1個(gè)便于觀察物料溫度情況。

2.末端網(wǎng)鏈向上爬升，離開(kāi)浸煮槽水面后，自然瀝水。

3.各項(xiàng)動(dòng)作按鈕結(jié)構(gòu)緊湊便于控制，增加溫度顯示、蒸煮時(shí)間可以設(shè)定，到時(shí)間后報(bào)警。

4.人工喂料，喂料、蒸煮時(shí)網(wǎng)鏈不動(dòng)，等蒸煮好后啟動(dòng)網(wǎng)鏈把煮好的辣椒輸送出來(lái)

5.增加3-4個(gè)方形人孔，方便清理池底辣椒籽

6.設(shè)備旁邊增加排污水槽

7.人站在喂料這一端，面向出料口爬升端，蒸汽入口、排污口、方形人孔、溢流口、排污水槽在左手一側(cè)。