山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 超聲波清洗設備
餐具清洗設備現(xiàn)貨-廚房餐具清洗設備直銷-潔速爾
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餐具清洗設備超聲波效應
①機械效應。超聲波的機械作用可促成液體的乳化、凝膠的液化和固體的分散。當超聲波流體介質(zhì)中形成駐波時,懸浮在流體中的微小顆粒因受機械力的作用而凝聚在波節(jié)處,在空間形成周期性的堆積。
②空化作用。超聲波作用于液體時可產(chǎn)生大量小氣泡。一個原因是液體內(nèi)局部出現(xiàn)拉應力而形成負壓,壓強的降低使原來溶于液體的氣體過飽和,而從液體逸出,成為小氣泡。
③熱效應。由于超聲波頻率高,能量大,被介質(zhì)吸收時能產(chǎn)生顯著的熱效應。
④化學效應。超聲波的作用可促使發(fā)生或加速某些化學反應。例如純的蒸餾水經(jīng)超聲處理后產(chǎn)生;溶有氮氣的水經(jīng)超聲處理后產(chǎn)生;染料的水溶液經(jīng)超聲處理后會變色或退色。
餐具清洗設備簡介
洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類,家用全自動洗碗機只適用于家庭,主要有柜式、臺式及水槽一體式。商用洗碗機按結構可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類,為餐廳、賓館、單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度,提高了工作效率,增進清潔衛(wèi)生。由超聲波發(fā)生器產(chǎn)生的高于28KHZ音頻電信號,通過換能器的壓電逆效應轉(zhuǎn)換成同頻率的機械振蕩,并以超音頻縱波的形式在清洗液中輻射。
餐具清洗設備優(yōu)點
1.省時省力。使用洗碗機洗滌餐具,可大大減輕繁瑣的手工勞動。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機,打開水龍頭,一按電鈕,盡可放心地去做其它事情,因為洗滌過程中不用有人守候,能自動完成操作。
2.去污能力強,消毒徹底。通常用洗碗機洗餐具。在60℃熱水力多次清洗,能夠使餐具表面的殘留,油膩徹底去除干凈,并且還能dachangganjun等常見病毒和病菌,從而有利于人體健康。
3.操作簡便。洗滌自動化程度高,一般有幾個程序可選擇:例如標準洗、強洗、沖洗。只要將餐具放入洗碗機內(nèi),選定一檔,洗碗機則在設定的時間內(nèi),完成洗滌、漂洗、消毒、烘干等選定的功能。
4.節(jié)電節(jié)水。洗碗機每次洗碗的耗電量約0.15KW.h,耗水量僅10L比流水洗碗還要節(jié)省,如果每天洗兩次碗,水電費僅為0.2元,這樣低的費用一般家庭都能承受。
5.一機多用。洗碗機除了可以洗餐具還可以洗蔬菜、水果等,也可做消毒柜。