半自動腐竹機生產(chǎn)視頻-工廠直銷腐竹機生產(chǎn)線
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- 基本信息
- 加工定制:是
- 適用范圍:中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,面包房設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,咖啡店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,飲品店設(shè)備
- 型號:腐竹機-1208
- 產(chǎn)品用途:做腐竹設(shè)備
- 售后服務(wù):上門安裝全國聯(lián)保
- 電壓:380V
- 功率:0.5kw
- 外形尺寸:800*200*120mm
- 凈重:260kg
- 包裝:木箱
- 營銷:新品
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腐竹油皮機生產(chǎn)制作流程:
選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘干→包裝
1、選豆 選擇顆粒飽滿的黃豆為宜,篩去灰塵雜質(zhì)。將選好的黃豆,用脫皮機粉碎去皮,外皮吹凈。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。
2、泡豆 將去皮的黃豆用清水浸泡,根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時間:春秋泡4~5小時,冬季7~8小時為宜。水和豆的比例為1∶2.5,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,不松軟為合適。
3、磨漿用自動磨漿機磨漿,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的漿汁。
4、煮漿 由管道流入容器內(nèi),用蒸汽吹漿,加熱到100~110℃即可。漿汁煮熟后由管道流入篩床,再進行1次熟漿過濾,除去雜質(zhì),提高質(zhì)量。
5、提取腐竹 熟漿過濾后流入腐竹油皮機內(nèi),加熱到60~70℃左右,約10~15分鐘就可起一層油質(zhì)薄膜(油皮),機械自動提取,自動旋轉(zhuǎn)成柱形,掛在竹竿上即成腐竹。
6、烘干包裝 機械自動烘干,順序排列起來。烘干溫度達(dá)50~60℃,經(jīng)過4~7小時,待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。
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腐竹機廠家的售后服務(wù):
1、我廠配有實地加工車間,可隨到隨學(xué),現(xiàn)場試機,購機后由專業(yè)人員免費技術(shù)培訓(xùn),無論有無加工經(jīng)驗者均可熟練掌握,技術(shù)包教包會。
2、客戶可以根據(jù)自己的需要在我廠定做機型,購機后簽訂合同。
3、腐竹機廠家承諾一年之內(nèi)零配件損壞免費更換,十年之內(nèi)為您保修機器。
4、公司免費包裝機器,代辦物流托運,讓您的貨物輕松到家。
5、對于公司售出設(shè)備的運行狀況、用戶需求以及意見跟蹤服務(wù),出現(xiàn)問題由專業(yè)技術(shù)人員電話或上門及時解決。
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