泡菜巴氏殺菌機 泡菜全自動巴氏殺菌機流水線 連續(xù)式巴氏殺菌機

在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴殺菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入殺菌箱體內，經(jīng)由高溫水為介質的殺菌槽殺菌后，再由傳送帶送入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設備連續(xù)運轉，已殺菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序。

泡菜巴氏殺菌機 泡菜全自動巴氏殺菌機流水線 連續(xù)式巴氏殺菌機介紹

（1）用途：對已包裝好的產(chǎn)品進行殺菌，延長保質期。

（2）設備原理特點：

整機架采用優(yōu)良SUS 304不銹鋼制作，符合食品生產(chǎn)的相關技術要求和衛(wèi)生要求；以水為介質，分殺菌槽、冷卻槽兩部分，殺菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設定。

殺菌區(qū)介紹：

設備加熱方式采用盤管式加熱，殺菌溫度在65-95℃之間可調，在加熱的同時，更消滅了產(chǎn)品中的有害細菌，保留了產(chǎn)品的品味和口感，延長保質期。殺菌槽設有厚保溫設施，可以減少熱能的損耗，設備設有溫度補償裝置自動控溫，保證了槽內水溫的均衡性，保證殺菌效果。

巴氏殺菌流水線冷卻區(qū)介紹：

殺菌后的產(chǎn)品需經(jīng)過快速冷卻后才能達到殺菌的效果，

1）因產(chǎn)品要求水溫控制在15℃以下，常溫水無法達到該溫度，因此需加制冷機對冷卻水進行制冷；

2）為保證制冷的整體一致性，可采用循環(huán)水泵對冷卻水進行循環(huán)使用，從而達到冷卻的整體效果

3）技術參數(shù)：

電源：380V /50Hz

殺菌溫度：80℃-98℃可調

運行速度：變頻調速

殺菌時間10-40min可調