葉綠素銅鈉廠家
價格
訂貨量(kg)
¥350.00
≥1
¥340.00
≥25
¥330.00
≥10000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東萍聚生物科技有限公司
店齡4年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李經理 銷售經理
聯(lián)系電話
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經營模式
生產廠家
所在地區(qū)
山東省濟寧市
一、簡介
tian然綠色素葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽為原料經過精加工而成的tian然色素。葉綠素廣泛存在于一切綠色植物中,現(xiàn)在多以植物(如菠菜等)或干燥的蠶沙為原料提取出葉綠素,再經科學方法加工提純得到tian然葉綠素衍生物-葉綠素銅鈉鹽
二、性狀
具有特殊氣味的墨綠色粉末。
易溶于水和乙醇溶液,水溶液為透明,隨濃度增gao而加深,耐光、耐熱,穩(wěn)定性較好
成 分:主要成分為為葉綠素銅鈉(二鈉)、葉綠素銅鈉(三鈉)。
三、用途
作為食用著色劑,廣泛用于糕點,飲料,糖果,冰淇淋等食品
四、應用范圍
冷凍飲品(食用冰除外),蔬菜罐頭,熟制豆類,加工堅果及籽類,糖果,焙烤食品,飲料類(包裝飲用水類除外),果蔬汁(肉) 飲料(包括發(fā)酵型產品等),配制酒,果凍等。
五、相關特點
具有tian然綠色植物的色調,著色力強,對光、熱穩(wěn)定性稍差,但在固體食品中穩(wěn)定性較好,在PH<6的溶液中有沉淀產生,本產品比較適用于中性或堿性(PH值712)食品中。