菠蘿蛋白酶廠家
菠蘿蛋白酶廠家
菠蘿蛋白酶廠家
菠蘿蛋白酶廠家
菠蘿蛋白酶廠家
菠蘿蛋白酶廠家
菠蘿蛋白酶廠家

菠蘿蛋白酶廠家

價(jià)格

訂貨量(kg)

￥70.00

≥1

￥68.00

≥25

￥66.00

≥100000

聯(lián)系人 王經(jīng)理 銷售經(jīng)理

掃一掃添加商家

萦萫萦萦萫萨萬萬萫萬萦

發(fā)貨地 廣東省深圳市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線客服

深圳樂芙生物科技有限公司

店齡3年 企業(yè)認(rèn)證

聯(lián)系人

王經(jīng)理 銷售經(jīng)理

聯(lián)系電話

萦萫萦萦萫萨萬萬萫萬萦

經(jīng)營模式

生產(chǎn)廠家

所在地區(qū)

廣東省深圳市

主營產(chǎn)品

添加劑

進(jìn)入店鋪
收藏本店

如果這是您的商鋪，請聯(lián)系我們

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 菠蘿蛋白酶廠家
主要用途 是指酶經(jīng)過提純、加工后的具有催化功能的生物制品
產(chǎn)品名稱 菠蘿蛋白酶
包裝規(guī)格 25kg/件
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99
CAS 見包裝說明
產(chǎn)品規(guī)格 1kg小包裝，25kg大件
分類 酶制劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口 否
貨號 03050955
商品介紹

菠蘿蛋白酶生產(chǎn)廠家 菠蘿蛋白酶廠家


一、產(chǎn)品簡介

中文名稱：菠蘿蛋白酶

中文同義詞： 菠蘿蛋白酶；菠蘿酶；菠羅蛋白酶

英文名稱：Bromelain

CAS 號： 9001-00-7

EINECS號： 253-387-5

二，性狀

白色至淺棕黃色無定形粉末

三，用途

1、焙烤食品:將菠蘿蛋白酶加入生面團(tuán)中，可使面筋降解，生面團(tuán)被軟化后易于加工。并能提高餅干與面包的口感與品質(zhì)。

2、干酪:用于干酪素的凝結(jié)。

3、肉類的嫩化:菠蘿蛋白酶將肉類蛋白質(zhì)的大分子蛋白質(zhì)水解為易吸收的小分子氨基酸和蛋白質(zhì)?？蓮V泛地應(yīng)用于肉制品的精加工。


聯(lián)系方式
公司名稱 深圳樂芙生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 （QQ：1301909404）
手機(jī) 萦萫萦萦萫萨萬萬萫萬萦
地址 廣東省深圳市
聯(lián)系二維碼