深圳樂芙生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 添加劑
ε-聚賴氨酸廠家
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥1000.00
≥1
¥995.00
≥25
¥990.00
≥100000
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營產(chǎn)品
ε-聚賴氨酸生產(chǎn)廠家 ε-聚賴氨酸廠家
一、簡介
ε-聚賴氨酸是80年代發(fā)現(xiàn)的一種新型食品抑菌劑
二、性狀
為白色淡黃色粉末,吸濕性強(qiáng),是賴氨酸的直接鏈狀聚合物,能在人體內(nèi)分解為賴氨酸,可以完全被人體消化吸收
三、用途
從淀粉酶產(chǎn)色鏈霉菌(Streptomyces. diastatochromogenes)受控發(fā)酵培養(yǎng)液經(jīng)離子交換樹脂吸附、解吸、提純而來,可作為防腐劑用于水果、蔬菜、豆類、食用菌、大米及制品、小麥粉及其制品、雜糧制品、肉及肉制品、調(diào)味品、飲料類