窖香酒香精廠家
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發(fā)貨地 山東省濟(jì)寧市
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品牌 窖香酒香精廠家
產(chǎn)品名稱 窖香酒香精
CAS 見說明
標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
包裝 1kg小包裝,25kg大包裝
規(guī)格 食品級
性狀 粉末或結(jié)晶
有效物質(zhì)含量含量 99
產(chǎn)地 山東
保質(zhì)期/天 720
是否進(jìn)口
貨號 03071533
商品介紹

窖香酒香精生產(chǎn)廠家 窖香酒香精廠家







1.簡介酒用香精由主香劑、助香劑、定香劑組成。


1、主香劑 作用主要體現(xiàn)在聞香上,其特點(diǎn)是:揮發(fā)性比較高,香氣的停留時(shí)間比較短,用量不多但香氣特別突出。


2、助香劑 作用是輔助主香劑的不足,使酒香更為純正、濃郁、清雅、細(xì)膩、諧調(diào)、豐滿。在酒用香精的組成中,除主香劑用香料外,其它的多數(shù)香料主要起助香劑作用。


3、定香劑 其主要作用是使酒的空杯留香持久,回味悠長。如安息香香膏、肉桂油等香料均可作為酒用香精的定香劑。


2.性狀本品采用天然提取物,經(jīng)過科學(xué)提煉精制而成,味道濃郁自然,芳香優(yōu)雅,味醇濃甜


3.用途此類香型的香精是根據(jù)其風(fēng)格的清香純正、清香芬芳、醇和綿軟、諸味諧調(diào)、余味爽凈來配制。清香型酒代表著傳統(tǒng)的白酒風(fēng)格,代表酒為汾酒


窖香風(fēng)味液發(fā)酵感強(qiáng)烈,窖香、陳香協(xié)調(diào),完全符合國家食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)。使用窖香風(fēng)味液的優(yōu)點(diǎn)還在于窖香、陳香與各種濃香型大曲酒、麩曲酒、小曲酒、生料酒、新型白酒融合的非常好,可使酒體香味協(xié)調(diào),窖香風(fēng)格更加突出。
窖香風(fēng)味液屬風(fēng)格產(chǎn)品,不含色譜骨架成分,請先將基酒骨架成分調(diào)好,然后可根據(jù)調(diào)香需要任意添加,用量從萬分之一至千分之一均有突出效果。建議大曲酒添加量0.01-0.1%,麩曲酒添加量0.05-0.2%能使您的產(chǎn)品提高1-2個(gè)檔次。用于新型白酒添加0.15-0.2%能減少固態(tài)酒用量及消除酒體的燥辣、浮香及酒精味,全面提升白酒的總體質(zhì)量。





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公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:2708672464)
電話 쑥쑢쑦쑥쑝쑦쑦쑤쑦쑦쑤
手機(jī) 쑥쑢쑦쑥쑝쑦쑦쑤쑦쑦쑤
地址 山東省濟(jì)寧市
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