常用名 L-薄荷醇

別 名 [(1R)-(1α,2β,5α)]-5-甲基-2-異丙基環(huán)己醇 | (-)-薄荷醇 | 左薄荷腦

英文名 L-Menthol

CAS號 2216-51-5

EINECS 218-690-9

分子式 C10H20O

分子量 156.265

密 度 0.9±0.1 g/cm3

沸 點 215.4±8.0 °C

熔 點 41-43oC

閃 點 93.3±0.0 °C

性 狀 白色晶體

溶解性 易溶于醇；醚；冰醋酸；液狀石蠟及石油醚，微溶于水

用 途 是薄荷油的關鍵成分，(-)-Menthol 結合并激活瞬瞬時受體電位 M8 (TRPM8)，TRPM8 是 Ca2+-可滲透的非選擇性陽離子通道，最終增加 [Ca2+]i[1]。