L-天門冬酰胺生產廠家 L-天門冬酰胺廠家

一、簡介

中文名稱: L-天冬酰胺
中文同義詞: L-天門冬酰胺一水合物;L-天冬酰胺一水物;L-天冬酰胺-水合物;L-天門冬酰胺一水物;一水合L-天冬酰胺;L-2-氨基琥珀酸酰胺;L-天冬堿;L-酰胺天冬酸
英文名稱: L(+)-Asparagine monohydrate

CAS號: 5794-13-8
分子式: C4H10N2O4
分子量: 150.13

二、性狀

白色謝芳靜體或結晶性粉末。稍有甜味。熔點約為234℃。重結晶方法異水為佳

三、用途

• L-天門冬氨酸在食品和化工等方面有著廣泛的用途。

• 在食品工業(yè)方面，L-天門冬氨酸是一種良好的營養(yǎng)增補劑，添加于各種清涼飲料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生產原料；

• 在化工方面，可以作為制造合成樹脂的原料，大量用于合成環(huán)保材料聚天門冬氨酸；亦可作為化妝品的營養(yǎng)性添加劑等。

• 天冬氨酸可作為營養(yǎng)增補劑，添加到各種清涼飲料中。還可作為生化試劑、培養(yǎng)劑和有機合成中間體以及新型甜味劑阿斯巴甜的原料