諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
江米條油炸機的尺寸-勁創(chuàng)機械-洋蔥圈油炸機設備
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真空油炸機油水混合的優(yōu)點。
首先,多用途:該工藝通過極限控制、區(qū)域溫度控制和科學利用植物油與動物油的比重關系,使從油炸肉類食品中提取的動物油自然沉入植物油的下層,中上層工作用油始終保持純凈,多種食品可同時油炸,機器可作多種用途。
2.質(zhì)量改進:該工藝能有效控制油炸油的酸化和食品的含油量,使油炸食品不僅具有良好的色澤、香氣和口感,而且外觀清潔美觀,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,延長了產(chǎn)品的貯存期。
3.節(jié)油:該工藝采用在油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效地減輕了油炸的氧化程度,抑制了酸值的增加,從而延長了油炸的使用壽命。
油炸設備采用了國際上選進的油水混合油炸工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,,一機多用,先進的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術,既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。客戶可以根據(jù)生產(chǎn)工藝要求來選定適合自己的油炸設備。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。先進的油水一體技術,克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
油炸設備工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。帶有自動出料功能,節(jié)省人力,保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣采用國際通用的油水混合工藝設計,和普通油相比,更節(jié)省食油,全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設定,適合炸制各種工藝要求的食品