山東思揚(yáng)生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 添加劑
檸檬酸的生產(chǎn)廠家
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經(jīng)營(yíng)模式
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山東省濟(jì)寧市
主營(yíng)產(chǎn)品
檸檬酸生產(chǎn)廠家 檸檬酸廠家
檸檬酸是一種有機(jī)酸,又名枸櫞酸,無(wú)色晶體,常含一分子結(jié)晶水,有酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來(lái)和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無(wú)水檸檬酸。檸檬酸又稱枸緣酸。根據(jù)其含水量的不同,分為一水檸檬酸和無(wú)水檸檬酸。
檸檬酸的用途非常廣泛,用于食品工業(yè)占生產(chǎn)量的75%以上,可做為食品的酸味劑,抗氧化劑,pH調(diào)節(jié)劑,用于清涼飲料、果醬、水果和糕點(diǎn)等食品中。