抹茶香精生產(chǎn)廠家 抹茶香精廠家

一、簡介

抹茶，又作末茶，起源于中國隋唐時期，其做法是采集春天里的嫩茶葉，用蒸汽殺青后，做成餅茶（即團茶）保存。等到食用時，先將餅茶放在火上烘焙干燥，后用天然石磨碾磨成粉末，再倒進茶碗并沖入沸水，用茶筅充分攪動碗中茶水，使其產(chǎn)生沫浡，即可飲用。

二、性狀

粉末狀

三、用途

使用范圍：適用于各種食品中。

生產(chǎn)加工的飲料、糖果、餅干等食品。

【用途】：烘焙、冷飲、點心等食品加工 可用于釣魚香精