香蔥粉生產(chǎn)廠家 香蔥粉廠家

一，簡介

香蔥粉：英文名：Chive 

學(xué)名：Allium schoenoprasum L． 

科屬：石蒜科 

二，性狀

淡綠色粉末

三，用途

      調(diào)味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，從廣義上講，調(diào)味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等，像食鹽、醬油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類。

    用途：適用于各式咸面包裝飾及制作咸味戚風(fēng)蛋糕，燒烤調(diào)料。

    應(yīng)用優(yōu)點(diǎn)：可廣泛應(yīng)用于肉制品、膨化食品、方便面、咖喱粉、腌漬食品、焙烤食品、沙司、湯類、魚類、各類調(diào)味粉、餐飲業(yè)、調(diào)味番茄醬