L-蛋氨酸生產(chǎn)廠家 L-蛋氨酸廠家

?一、簡介

中文名稱: L-蛋氨酸

中文同義詞: L-γ-甲硫基-α-氨基丁suan;蛋氨酸;L-甲硫氨酸;L-蛋氨酸;L-2-氨基-4-甲硫基丁suan;L-2-氨suan-4-甲硫基丁suan;L-甲硫基丁氨酸;L-甲suan氨酸

英文名稱: L-Methionine

CAS號: 63-68-3

分子式: C5H11NO2S

分子量: 149.21

二、性狀

無色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。稍帶特殊氣味。味微苦。熔點(diǎn)280-281度（分解）。對強(qiáng)酸不穩(wěn)定，可導(dǎo)致脫作用。溶于水（5.6g/100ml,30度）、溫?zé)岬南∫掖?、堿性溶液和稀無機(jī)酸。難溶于乙醇，幾乎不溶于乙M。

三、用途

用于生化研究和營養(yǎng)增補(bǔ)劑，也用于肺炎、肝硬變及脂肪肝等的輔助治療。

可作飼料添加劑。

氨基酸類藥、營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于肝硬變及脂肪肝。此外大量用作飼料添加劑，以改善飼料質(zhì)量，提高天然蛋白質(zhì)的利用率和促進(jìn)動物的發(fā)育。如DL-蛋氨酸可提高雞的產(chǎn)蛋量，使生豬體重增加，奶牛多產(chǎn)奶等。不良反應(yīng)：肝昏迷忌用。

蛋氨酸還是一種有力的抗氧化劑。它所含的硫能清除自由基。身體細(xì)胞內(nèi)的核酸、膠原與蛋白質(zhì)的合成都需要蛋氨酸。對服用避孕劑的婦女，服用蛋氨酸也有好處。由于它能降低體內(nèi)組胺的水平，因此對治療精神分裂癥有效，因?yàn)榫穹至寻Y患者血中的組胺水平比正常人要高很多。如果體內(nèi)的有毒物質(zhì)增加，對蛋氨酸的需要也增加。因?yàn)樯眢w能將蛋氨酸轉(zhuǎn)變?yōu)殡装彼?，胱氨酸是谷胱甘肽的前體，而谷胱甘肽是肝G臟的主要的有毒物質(zhì)中和劑。這樣便能保護(hù)肝G臟不被有毒物質(zhì)傷害。