維生素B6（Vitamin B6）又稱吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在體內(nèi)以磷酸酯的形式

存在，是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。1936年定名為維生素B6。維生素B6為

無色晶體，易溶于水及乙醇，在酸液中穩(wěn)定，在堿液中易破壞，吡哆醇耐熱，吡哆醛和吡哆胺不

耐高溫。維生素B6在酵母菌、肝臟、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素B6為人

體內(nèi)某些輔酶的組成成分，參與多種代謝反應(yīng)，尤其是和氨基酸代謝有密切關(guān)系。臨床上應(yīng)用維生

素B6制劑防治妊娠嘔吐和放射病嘔吐。

參考用量：一般添加量為0.1—1.0%.可將本品加入水相溶解后，再加入其它成分配制產(chǎn)品。用 途：主要用于防治皮膚粗糙、粉刺、日光曬傷、止癢。也適于防治脂溢性脫發(fā)、皮膚炎癥、一般

性痤瘡，脂溢性濕疹和落屑性皮膚等化妝品制劑?？芍瞥筛嗨⑷橐汉痛既芤?。一般與其他維生素

配合使用，本品PH值較低，應(yīng)予以注意。廣泛用于：食品添加劑 飼料添加劑 醫(yī)藥添加劑