食品級(jí)D-核糖生產(chǎn)廠家
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商品介紹
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品牌 食品級(jí)D-核糖生產(chǎn)廠家
主要用途 用作甜味劑
產(chǎn)品名稱 D-核糖
包裝規(guī)格 25kg/件
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99
CAS 詳見包裝說(shuō)明
產(chǎn)品規(guī)格 25kg大包裝，1kg小包裝
分類 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口 否
貨號(hào) 03221437
商品介紹

D-核糖生產(chǎn)廠家 D-核糖廠家


 





中文名稱：D-核糖

中文同義詞：D-脆核糖;異性樹膠糖;右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖;核糖;異樹膠糖
英文名稱：D-ribose
CAS號(hào)：50-69-1
分子式：C5H10O5
分子量：150.13
EINECS號(hào)：200-059-4
【性狀】:白色結(jié)晶性粉末熔點(diǎn)88-92°C比旋光度-20.8° (c=4, H2O)，具有清涼口感的甜味。甜度為蔗糖的0.7倍。

用途

（1）口感：甜度是許多食品的指標(biāo)之一，為使食品、飲料具有適口的感覺，需要加入一定量的甜味劑。

（2）風(fēng)味的調(diào)節(jié)和增強(qiáng)，在糕點(diǎn)中一般都需要甜味；在飲料中，風(fēng)味的調(diào)整就有“糖酸比”一項(xiàng)。甜味劑可使產(chǎn)品獲得好的風(fēng)味，又可保留新鮮的味道。

（3）風(fēng)味的形成，甜味和許多食品的風(fēng)味是相互補(bǔ)充的，許多產(chǎn)品的味道就是由風(fēng)味物質(zhì)和甜味劑的結(jié)合而產(chǎn)生的，所以許多食品都加入甜味劑。













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公司名稱 山東思揚(yáng)生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 宋月月 （QQ：1149952749）
電話 ῡῤῠῠῠῥῨῡῡῦῨ
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地址 山東省濟(jì)寧市
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