自動(dòng)控溫油炸鍋設(shè)備 JC-1500型虎皮雞爪油炸機(jī) 快速升溫節(jié)省耗能

本設(shè)備采用SUS304不銹鋼設(shè)計(jì)制作而成；整機(jī)采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，遠(yuǎn)紅外測(cè)溫系統(tǒng)，以及自動(dòng)可傾裝置把傳統(tǒng)手工作坊加工變革為自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)極大的節(jié)約了成本，提高了生產(chǎn)效率。結(jié)構(gòu)合理，操作簡(jiǎn)單。浸泡過(guò)的雞爪有一定水分，針對(duì)虎皮雞爪的特點(diǎn)，雞爪倒進(jìn)油鍋后油溫必須在一定時(shí)間內(nèi)升上來(lái)，所以我們會(huì)針對(duì)這一特性給油炸鍋加大功率，來(lái)保證炸出的產(chǎn)品口感色澤達(dá)到要求。

虎皮雞爪油炸鍋特點(diǎn)：

1.自動(dòng)攪拌：攪拌方式為公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)，防止產(chǎn)品炸制時(shí)黏連。

2.刮渣槽采用三角設(shè)計(jì)，機(jī)內(nèi)沒(méi)有死角，不存殘?jiān)?，清洗方便?/span>

3.排污閥設(shè)在設(shè)備的U型底部（漏斗形），排渣干凈。

4.電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定炸制產(chǎn)品上色均勻。

5.設(shè)有加水閥一個(gè)，方便客戶在使用的過(guò)程中更換內(nèi)部水

6.自動(dòng)刮渣，利于環(huán)保，本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。

7.自動(dòng)刮渣有效緩解炸油的過(guò)氧化程度，抑制酸價(jià)的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。