配料；味精、食用鹽、葡萄糖粉、玉米淀粉、氨基酸、肉類提取物、食用香料

三，用途

    適用范圍本品采用新鮮豬肉經(jīng)酶解精制而成，適用于制造各種肉類制品、調(diào)味品、雞精、湯料制品、餅干制品、方便面制品、醬鹵制品、火鍋、快餐連鎖業(yè)及各種風(fēng)味小吃、膨化食品及肉類食品，增加肉味使用

   被廣大用戶使用于東坡肉、鹵肉、四川火鍋水煮魚、 串串香、 麻辣燙等食品。