羌桃蛋白肽  羌桃小分子肽  沃特萊斯生物   羌桃速溶粉

核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界***的"四大干果"。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素

[品名稱]：核桃肽

      [原      料]：核桃

     [規(guī)      格]：99%

      [顏      色]：淡黃色粉末

      [主要成分]：核桃 ，又稱胡桃，營養(yǎng)價值豐富，核桃小分子肽，是由純植物核桃仁中提取，采用生物酶解技術(shù)，成功將核桃蛋白轉(zhuǎn)化為具有活性的小分子肽；平均分子量小于500道爾頓，實現(xiàn)各種營養(yǎng)成分的配比，優(yōu)于氨基酸或蛋白質(zhì)的吸收，可主動被人體消化利用、吸收率        [產(chǎn)品功效]：調(diào)節(jié)口感 口味 原材料本身功效

      [產(chǎn)品理化指標(biāo)]

           外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。 

           顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致 

           氣味：濃郁核桃味核桃肽

       [產(chǎn)品優(yōu)點]

           1.成品均勻細(xì)致，性狀穩(wěn)定，溶解性好，水分含量低，可以延長儲存期。

           2.原汁原味、保證、速溶性好、不分層。

           3.保持了核桃的顏色、香氣、滋味、營養(yǎng)，能夠提供濃郁的核桃口感。

           4.核桃肽作為小分子蛋白肽，與氨基酸相比具有以下優(yōu)點：一是較氨基酸吸收快速；二是以***形式被機(jī)體吸收；三是主動吸收（氨基酸屬被動吸收）；四是低耗，與氨基酸比較，肽吸收具有低耗或不需消耗能量的特點，肽通過十二指腸吸收后，直接進(jìn)入血液循環(huán)，將自身能量營養(yǎng)輸送到人體各個部位；五是肽吸收較氨基酸，具有不飽和的特點。