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深圳樂(lè)芙生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 添加劑
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菊粉生產(chǎn)廠家菊粉廠家
價(jià)格
訂貨量(kg)
￥35.00
≥1
￥33.00
≥25
￥31.00
≥100000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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發(fā)貨地 廣東省深圳市
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店齡3年 
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營(yíng)產(chǎn)品
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 菊粉廠家
保質(zhì)期 24月
主要用途 用作甜味劑
產(chǎn)品名稱 菊粉
包裝規(guī)格 25kg/件
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99
CAS 見(jiàn)包裝說(shuō)明
分類 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口 否
貨號(hào) 03241715
商品介紹
菊粉生產(chǎn)廠家 菊粉廠家
一，簡(jiǎn)介
中文名稱：菊粉
中文別名：菊糖或天然果聚糖
CAS號(hào)：9005-80-5
二，性狀
菊粉是以膠體形態(tài)含于細(xì)胞的原生質(zhì)中，與淀粉不同，其易溶于熱水中，加乙醇便從水中析出，與碘不發(fā)生反應(yīng)。而且在稀酸下菊粉極易水解成果糖，這是所有果聚糖的特性。
三，用途
菊粉是一種優(yōu)良的脂肪替代品，當(dāng)與水完全混合后會(huì)形成一種奶油狀結(jié)構(gòu)，這使其容易在食品中替代脂肪，并提供光滑的口感、良好平衡及圓滿的風(fēng)味?？砂阎咎娲衫w維，增加產(chǎn)品緊密及口感并能穩(wěn)定提高乳化的分散性，在奶油、涂抹食品加工可代替30~60%的脂肪。
2、配置高纖維膳食
菊粉在水中有較好的溶解性，這使它能與水性系統(tǒng)相結(jié)合，含豐富的水溶性膳食纖維，而不像其他纖維產(chǎn)生沉淀問(wèn)題，使用菊粉作為纖維配料十分方便，并能夠使感官特性有所改善，它們能幫助人體獲得更平衡的飲食，因此可做高纖維食品配料。
聯(lián)系方式
公司名稱 深圳樂(lè)芙生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 
（QQ：1301909404）
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地址 廣東省深圳市
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