昆明市官渡區(qū)互惠家具店主營：云南家具回收,昆明家具回收,云南廚具回收

廚房設(shè)備選購方法

1.廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標價單位是每米計算，立柜的標價單位按只計算。也有定做各類柜具的，當你選購某種牌號的廚具后，支付一定數(shù)量的定金，商店或廠家的設(shè)計人員可上門根據(jù)廚房的房型大小，經(jīng)測量設(shè)計繪圖再計算出價格，顧客認為滿意后就可實施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。在約定的時間，專業(yè)人員會上門進行安裝。

2.廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等，可以自己購買或請設(shè)計人員代為購買以作全盤考慮。

3.廚具的選購應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防i菌、防靜電。設(shè)計上應(yīng)兼顧美觀、實用、便利的基本要求。

昆明市官渡區(qū)互惠家具有限公司的宗旨：“公正估價,誠信經(jīng)營，公平競爭，”；回收主要以下列成品為主：辦公家具系列、辦公電器系列、賓館，酒店用品、商場用品、家用電器、 美容，美發(fā)用品、民用家具。我們保證：“價格高于同行!”我們出的價格比別人高,不信你可以比較的,一定要比較價格再處理！謝謝!

廚具

廚具是指廚房里面的工具，比如說商用電磁灶呀，抽煙機呀，送風機呀；

餐具是指餐桌上用到的工具，比如說筷子，碗，餐刀，餐巾，酒杯等等；

炊具是指野外野炊用到的工具，比如說燒烤爐，鍋等等。

1、灶臺：用磚壘成方體，前邊留空作為煙囪。過去叫鍋臺，也就是做飯時所需要操作使用的一個平臺，是北方的特色。

2、爐灶：指用以烹飪的供熱設(shè)備，分固定和移動兩類。

3、固定爐灶：有土灶和磚灶兩種，灶身由灶門、灶膛、灶臺、灶眼及煙筒等組成，多以柴草為燃料，是古代烹飪的主要爐具。

4、移動爐灶：個體較小，多以陶或金屬制成。在新石器時代已有陶制的爐與連釜灶等。春秋戰(zhàn)國以后出現(xiàn)了多種以炭為燃料的銅爐、鐵爐及火盆，可供烹飪和取暖。

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砍切原料安全操作規(guī)范

1.操作者應(yīng)專心一致，操作姿勢正確，且取用合適的刀具。

2.操作結(jié)束，刀應(yīng)及時放回刀箱，以免刀具跌落而傷人。

清潔爐頂吸風罩及灶臺衛(wèi)生安全操作規(guī)范

1.因收工后爐灶臺既滑又燙，站立時要穩(wěn)當，或墊上紙板防滑。

2.清洗灶臺臺面時應(yīng)讓爐圈適當降溫后方可進行，以免燙i傷手。

抬高湯、開水及一切熱制品安全操作規(guī)范

1.超出三十斤以上的原料必須兩人抬，且確保注意通道暢通及地面防滑。

2.所盛用容器要適當，湯水不得超出桶口以下10公分處，以免湯水溢出燙i傷。

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