食品下腳料回收公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“客戶(hù)”的原則為廣大客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎惠顧！公司以?xún)r(jià)優(yōu)為基礎(chǔ)，公平求生存，信譽(yù)作，當(dāng)需要一個(gè)更好、更安全可靠的合作伙伴時(shí)，本公司是您選擇，歡迎來(lái)電洽談聯(lián)系。

說(shuō)到過(guò)期食品，我想很多大城市里做配送，做食品流通的企業(yè)，會(huì)經(jīng)常需要找回收的，有些人不曉得有公司回收這些食品，就直接找其它人員拉去丟掉了，不僅影響環(huán)境，還要付費(fèi)給人家處理，這樣的事?lián)p失大了?，F(xiàn)在，來(lái)給大家講講關(guān)于過(guò)期食品的一些潛規(guī)則，以及一些處理方案。目前做過(guò)期食品回收的商家有很多，主要是用來(lái)做飼料給豬吃，有一些是用來(lái)二次出售，這類(lèi)商販需要注意。不要為了錢(qián)而把過(guò)期的商品流入市場(chǎng)危害百姓。比如有哪些呢？通常，有奶粉，記住，如果有奶粉回收商家給超過(guò)5000元


過(guò)期食品處理不當(dāng)，會(huì)造成很大的食品安全問(wèn)題。目前，很多超市、經(jīng)銷(xiāo)商為了節(jié)省處理過(guò)期食品的成本，往往將臨近保質(zhì)期或超過(guò)保質(zhì)期的食品向生產(chǎn)商退貨。這種操作是目前業(yè)內(nèi)通行的做法，許多銷(xiāo)售企業(yè)甚至把它寫(xiě)入了和生產(chǎn)商的合同之中。那么針對(duì)超過(guò)保質(zhì)期的食品、回收食品，我國(guó)和地方規(guī)有怎樣的處置規(guī)定？對(duì)相關(guān)規(guī)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。



過(guò)期食品回收之保質(zhì)期如何確定的呢？一般是通過(guò)“穩(wěn)定性試驗(yàn)”確定的。比如一個(gè)保質(zhì)期1年的食品，可以放在接近真實(shí)儲(chǔ)存條件的恒溫、恒濕試驗(yàn)箱里，每隔一段時(shí)間拿一批出來(lái)看看保存效果如何，包括微生物、感官指標(biāo)、理化指標(biāo)等。如果嫌時(shí)間太長(zhǎng)，可以用高溫高濕的環(huán)境做“加速試驗(yàn)”，然后用公式推算，比如用3個(gè)月模擬1年。當(dāng)然，模擬真實(shí)條件的試驗(yàn)結(jié)果更可靠一些。

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