思揚(yáng) 紐甜廠家(紐甜生產(chǎn)廠家)
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 紐甜廠家
主要用途 用作甜味劑
產(chǎn)品名稱 紐甜
包裝規(guī)格 25kg/件
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99
CAS 詳見(jiàn)包裝說(shuō)明
產(chǎn)品規(guī)格 25kg大包裝,1kg小包裝
分類 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口
貨號(hào) 03271425
商品介紹

紐甜生產(chǎn)廠家 紐甜廠家


 一、簡(jiǎn)介

紐甜品名:紐甜、尼爾甜

紐甜英文:Neotame

紐甜分子式:C20H30N2O5

二、性狀

紐甜是白色結(jié)晶粉末,含約4.5%的結(jié)晶水。紐甜的甜味與阿斯巴甜相近,無(wú)苦味及其它后味,紐甜的甜度為蔗糖的8000-10000倍,即在5%的甜度時(shí)為蔗糖的8000倍,在2%的甜度時(shí)可達(dá)蔗糖的10000倍。

三、用途

紐甜的甜味與阿斯巴甜相近,無(wú)苦味及其它后味,紐甜的甜度為8000-10000倍,即在5%的甜度時(shí)為8000倍,在2%的甜度時(shí)可達(dá)10000倍。根據(jù)中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部2003年第4號(hào)公告,紐甜的使用范圍為各類食品飲料,使用量為按生產(chǎn)需要適量使用。一般飲料類8-17mg/L,食品類10-35mg/Kg。

倍數(shù)
紐甜的甜度是蔗糖的7000-13000倍,實(shí)際甜度倍數(shù)根據(jù)所要求的甜味強(qiáng)度和具體應(yīng)用的不同而變化。

溶解性:紐甜在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6克/升,此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。甜度:約為蔗糖的8000-12000倍,阿斯巴甜的40倍以上!注意事項(xiàng):由于紐甜粉末直徑非常小,在處理時(shí)要避免吸入。

紐甜在常規(guī)儲(chǔ)存條件下,干粉具有極佳穩(wěn)定性,但在水溶液中的穩(wěn)定性有一定的局限,其穩(wěn)定性受溫度、酸堿度、時(shí)間等因素的影響,甜度會(huì)有一定程度下降,常溫下(25℃)在水溶液中的穩(wěn)定性,大致為:PH3.0時(shí)半衰期為78天


















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公司名稱 山東思揚(yáng)生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 宋月月 (QQ:1149952749)
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