大米肽生產(chǎn)廠家 大米肽廠家

一，簡(jiǎn)介

【產(chǎn)品名稱】 大米肽 

【英文名稱】 Rice oligopeptides 

【產(chǎn)品別稱】 大米提取物 

【提取來源】 將大米蛋白質(zhì)，利用生物技術(shù)酶解成由2到10個(gè)氨基酸組成的小分子片段。 

【主要成分】 大米低聚肽，由2到10個(gè)氨基酸組成的小分子片段，富含22種氨基酸，其中包含9種人體不能合成的重要氨基酸。 

二，性狀

 【產(chǎn)品特點(diǎn)】 小分子肽，純度高，溶解快，溶解透明無雜質(zhì)，易吸收、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水、流動(dòng)性好等 

【溶 解 性】 易溶于水 

【檢測(cè)方法】 HPLC 

【產(chǎn)品性狀】 微黃色粉末 

三，用途

醫(yī)藥保健品，健康營(yíng)養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味

品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。