生產(chǎn)廠家 廠家

一，簡(jiǎn)介

【營(yíng)養(yǎng)成分】苦瓜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素、胡蘿卜素、維生*B2、維生*C、苦瓜苷、鈣、鐵、磷等。

【產(chǎn)品名稱】苦瓜多肽

【英文名稱】Bitter Melon P.E.

【提取來源】新鮮的專用苦瓜籽胚芽中提煉

二，性狀

【產(chǎn)品性狀】淡黃色精細(xì)粉末

【檢測(cè)方法】UV

【溶解性】易溶（水）

三，用途

1、天然苦瓜多肽。  

2、苦瓜蛋白質(zhì)降解，人工合成的寡肽  

3、氨基酸?？喙现泻?7種氨基酸。 

4、苦瓜甙和苦味素。 

5、生物堿類物質(zhì)奎寧。 

6、維生素C。 

7、胰蛋白酶抑制劑。