誘惑紅鋁色淀生產(chǎn)廠家 誘惑紅鋁色淀廠家

一、簡介

食品添加劑誘惑紅鋁色淀，又名Food Additive - Allura red aluminum lake，是發(fā)布于2008年6月25日的一種添加劑

二、性狀

暗紅色細(xì)粉、無臭。不溶于水及有機(jī)溶劑，在酸性和堿性介質(zhì)中會緩慢溶出誘惑紅。
食用色素。

三、用途

 作為食品添加劑，誘惑紅鋁色淀在食品工業(yè)中有非常廣泛的應(yīng)用。按我國規(guī)定可用于糖果包衣，*使用量為0.085g/kg；在炸雞調(diào)料中*使用量為0.04g/kg；在冰淇淋中*使用量為0.07g/kg。另外，誘惑紅在肉灌腸、西式火腿、果凍、餅干夾心等方面也有應(yīng)用。