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〖中 文 名〗氯化血紅素
〖別 稱**血紅素;氯化高鐵血紅素;血晶素
〖化 學 式〗C34H32ClFeN4O4
〖分 子 量〗651.96
〖熔 點〗>300°C
氯化血紅素(氯化高鐵血紅素;血晶素)是人工合成的血紅素的氯化物,其化學性質(zhì)與血紅素類似。氯化血紅素為結(jié)晶或粉末,透光為黑褐色,折光為鋼藍色,無臭無味,不溶于水及醋酸,微溶于70%~80%乙醇,溶于酸性丙酮,溶于稀**溶液,于**溶液中生成羥高鐵血紅素。
血紅素主要存在于動物的血液和肌肉中,是動物血液中的色素。血紅素是由原卟啉IX與鐵(II)絡(luò)合形成,結(jié)晶呈藍黑色,不溶于水,溶于酸性丙酮、堿性水溶液,在溶液中易形成聚合物。其分子中有共振結(jié)構(gòu),性質(zhì)穩(wěn)定??膳c蛋白質(zhì)結(jié)合成復合蛋白質(zhì),即血紅蛋白(Hb)或肌紅蛋白(Mb)。Hb是運輸O2和部分CO的載體,是維持血液pH恒定的緩沖物質(zhì)。在一定條件下,可使血紅素與蛋白質(zhì)分離。