湖南聚碩 羅漢果甜甙 V50% 食品級(jí)羅漢果甜苷 甜味劑冰淇淋蛋糕

一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：

羅漢果甜苷又稱(chēng)羅漢果甜甙（或羅漢果甜），植物含量較高且水溶性好，已經(jīng)有純度98% 以上成品用作食品添加劑，萃取于廣西特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物——羅漢果，其甜度為蔗糖的300倍，其熱量為零。

二、【產(chǎn)品性狀】：

淺黃色粉末，有羅漢果香，味極甜，甜度約為蔗糖的240倍，熔點(diǎn)197～201℃（分解）。熱穩(wěn)定性強(qiáng)，易溶于水和稀乙醇。

三、【產(chǎn)品用途】：

甜味劑

四、【食用方法】：

1、添加到咖啡或茶里

2、添加到里，沒(méi)有異味或苦澀味，甜味特征曲線(xiàn)幾乎與蔗糖重疊，這是其它任何甜味劑無(wú)法比擬的。

3、添加到烹飪食品內(nèi)，甘甜爽滑。

4、添加于嬰幼兒輔食、兒童食品。

5、甜點(diǎn)制作。家庭在制作甜點(diǎn)，如冰淇淋、蛋糕、面包的時(shí)候可以代替普通的蔗糖和砂糖，營(yíng)養(yǎng)健康。