重慶鑫永誠酒店用品有限公司主營：桌布,椅套,床上用品，酒店布草生產(chǎn)，酒店清潔用品

西餐餐具中無論是刀子、叉子、湯匙仍是盤子，都是手的延伸，例如盤子，它是全部手掌的擴(kuò)大和延伸；而叉子則更是代表了全部手上的手指。因?yàn)槲拿髑斑M(jìn)，這很多像形的餐具逐漸兼并簡單化，例如，在我國終就只剩余筷子和湯匙。有時(shí)還有小碟子。而在西方，到現(xiàn)在為止，在進(jìn)餐時(shí)依然擺了滿桌的餐具，例如大盤子、小盤子、淺碟、深碟、吃沙拉用的叉 子、叉肉用的叉子、喝湯用的湯匙、吃甜點(diǎn)用的湯匙等。闡明在飲食文化上，西方不只起步較晚，發(fā)展也非常緩慢。

酒店西餐用品對了解的人反響就是多，開西餐廳的兄弟都知道西方廚房配備是十分的多姿多彩， 就比如西廚的刀具品種豐富，對些酒店西廚是怎么分類和安全辦理的呢？

酒店西廚用品的分類和安全辦理。

西廚酒店大多用的都是不銹鋼的，對這些于東西很容易傷到人，并且用的東西多了，沒有一個(gè)好的分類找起來也麻煩，如象鳮骨剪，徹骨刀等一系刀具，天天都要用到的，假如在用完清洗后不做好分類和安全查看是必定不行的，西餐酒店在開業(yè)前就應(yīng)當(dāng)預(yù)備關(guān)于刀具類分類的用品。

在西餐廚房里一些中型的用品，如馬鈴薯脫皮機(jī)，鋸骨機(jī)，切菜機(jī)等這些機(jī)器假如沒有好的安全辦理是很欠好的，必需要常常給職工慣輸安全認(rèn)識，要常常給職工做一些安全的培訓(xùn)，讓他們淺認(rèn)識里有安全防護(hù)。

酒店西廚用品有許多的東西這兒就不逐個(gè)介紹了，不過酒店的任何都東西假如不安全辦理都可能對客人或自己職工形成損害，安全辦理好避免形成不必要的損害。

外觀質(zhì)量首先要求家具表面光滑、做工精細(xì)、裝飾精細(xì)、質(zhì)地清晰美觀。

重慶酒店家具通常采用刨花板、中密度纖維板、細(xì)木工板、層壓制品等為基材，采用單板、木單板、三膠合板作為覆蓋材料。

不同基底和覆層材料的材料性能也不同。如果不注意材料的特性和正確的使用方法，往往會導(dǎo)致印版翹曲。北京和軍新美家具建議，面板背面和面板前的覆層材料的結(jié)構(gòu)特征必須相同或相似?；牡暮蕬?yīng)為6-10%，在相同批次中應(yīng)盡可能選擇材料。

縮短壓裝時(shí)間，不同材料特性，覆蓋材料不同含水量，注意膠厚度不同，壓時(shí)間和壓力。

2結(jié)構(gòu)強(qiáng)度，重慶酒店家具在生產(chǎn)過程中的注意，這是第二點(diǎn)。

噴射素描圖像也是如此。如果仍以分辨率打印大圖像，則計(jì)算機(jī)將耗盡。

按不同的加工方法分類

（1）機(jī)織物：由相互垂直排列即橫向和縱向兩系統(tǒng)的紗線，在織機(jī)上根據(jù)一定的規(guī)律交織而成的織物。(酒店布草中的被套,床單,臺布面料大多是機(jī)織物)

（2）針織物：由紗線編織成圈而形成的織物，分為緯編和經(jīng)編。(如我們常見的汗衫就是針織物,   酒店布草中很少用,少數(shù)外窗簾的面料是針織的)

（3）非織造布：將松散的纖維經(jīng)粘合或縫合而成。目前主要采用粘合和穿刺兩種方法。(如酒店布草中的某些洗衣袋,一次性拖鞋都是非織造布)