深圳樂(lè)芙生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 添加劑
樂(lè)芙-食品級(jí)磷酸二氫鈣廠家磷酸二氫鈣用途添加量
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥12.00
≥1
¥11.00
≥25
¥10.00
≥100000
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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店齡3年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王經(jīng)理 銷(xiāo)售經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營(yíng)產(chǎn)品
磷酸二氫鈣生產(chǎn)廠家 磷酸二氫鈣廠家
一,簡(jiǎn)介
名稱(chēng);磷酸二氫鈣
二,性狀
白色粉末或片狀晶體,比重為2.22,微溶于水(1. 8,30),水解產(chǎn)生磷酸呈酸性(PH值約為3)。不溶于乙醇。加熱到109失去結(jié)晶水
三,用途
用作膨松劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用,可以改善食品的黏著力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕點(diǎn)、焙制品、油炸食品、餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋等。我國(guó)規(guī)定,用于面包、餅干、發(fā)酵粉,使用量4.0g/kg(以磷酸計(jì));固體飲料8.0g/kg;小麥粉可按生產(chǎn)需要適量使用;