青州市廣匯化工廠主營：生產(chǎn)磷酸三鈉，磷酸氫二鈉，磷酸二氫鈉，六偏磷酸鈉

磷酸三鈉廠家介紹應(yīng)用領(lǐng)域

1.作品質(zhì)改良劑，有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用，由此改善食品的結(jié)著力和持水性。中國規(guī)定可用于奶酪，很大使用量5g/kg；在西式火腿、肉、魚、蝦和蟹中很大使用量為3.0g/kg；在罐頭、果汁、飲料和奶制品中很大使用量為0.5g/kg。

2、在化工、紡織、印染、造紙、發(fā)電等行業(yè)中用作軟水劑和洗滌劑，鍋爐防垢劑，紙張染色中的軟水劑，生產(chǎn)蠟光紙用膠黏劑的酸堿度緩沖劑，印染時(shí)的固色劑，織物的絲光增強(qiáng)劑，制線的防脆劑。冶金工業(yè)用作化學(xué)去油、去污，用作照相顯影溶液中的優(yōu)良促進(jìn)劑。牙齒清潔劑和瓶器的洗滌劑。橡膠的凝固劑。糖汁凈化劑。磷酸鹽在食品加工中起品質(zhì)改良作用，例如在肉制品中有保持肉的持水性，增進(jìn)結(jié)著力等作用，以減少肉中營養(yǎng)成分的損失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、品質(zhì)改良劑。是配制面食用堿水的原料，亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。還用作食品用瓶、罐等的洗滌劑。

化學(xué)性質(zhì)/磷酸三鈉

在干燥空氣中易潮解風(fēng)化，生成磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉。在水中幾乎完全分解為磷酸氫二鈉和，加熱至55~65°C成十水物，加熱至60~100°C成六水物，加熱到100°C以上成為一水物，加熱到212°C以上成為無水物。1%的水溶液pH值為11.5~12.1。土撥鼠經(jīng)口LD50>2g/kg，ADl0~70mg/kg(FAO/WHO，1994)。

相關(guān)化學(xué)反應(yīng)方程式：

Na2CO3+H3PO4→Na2HPO4+H2O+CO2↑

Na2HPO4+NaOH→Na3PO4+H2O

以次為氯化劑的方法

次與磷酸鹽反應(yīng)制取氯化磷酸三鈉的各種方法,由所用原料不同而有所區(qū)別,相應(yīng)的工藝過程、生產(chǎn)成本、產(chǎn)品物性等方面也各有差異。這些方法目前在工業(yè)上應(yīng)用較多。

1、次溶液和無水磷酸三鈉或水合磷酸三鈉加熱混合溶解,反應(yīng)后迅速冷卻至20℃左右,再將離心分離出的氯化磷酸三鈉結(jié)晶在低溫(35~40。C)下干燥即為產(chǎn)品。

2、將磷酸氫二鈉、熔化中和,控制其Na/P比為2.6-2.8,然后加入一定量的次氛酸鈉反應(yīng)后,從溶液中冷卻結(jié)晶、分離出氯化磷酸三鈉,再經(jīng)干燥即為產(chǎn)品。

3、以磷酸和為主要原料,在80。C下進(jìn)行中和反應(yīng)后制成磷酸三鈉和磷酸二鈉混合溶液,然后加入次氧化,可制得活性氯含量較高的產(chǎn)品。