粉條增筋劑生產(chǎn)廠家 粉條增筋劑廠家

一，簡介

  本品適應(yīng)以純紅薯淀粉為基礎(chǔ)原料、漏粉式生產(chǎn)工藝生產(chǎn)手工粉條的專用食品添加劑。

   作用及性能：本品在粉條生產(chǎn)過程中替代有毒有害的明礬，能提高粉條的筋度，防止生產(chǎn)過程中的斷條和落桿，成品煮后表面光澤潤潔，口感筋道、爽滑。

二，性狀

使用方法：1.將本品與干淀粉拌勻使用。2.將本品用溫?zé)崴芙夂蠹尤氲矸酆小?/span>

三，用途

    淀粉制品耐煮劑 ：  本品適用于以玉米淀粉，土豆淀粉，木薯淀粉，紅薯淀粉等為原料的粉絲粉條，由復(fù)合酶制劑DFF、乳化劑、增筋酶,淀粉等多種食品級優(yōu)zhi原料精制而成。外觀為干燥、精細(xì)、流暢性粉末。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。