L-抗壞血酸鈣生產(chǎn)廠家 L-抗壞血酸鈣廠家

一，簡介

    維生素c鈣別名；L-抗壞血酸鈣  性質(zhì)不僅比Vc穩(wěn)定，而且吸收效果好，在體內(nèi)具有Vc的作用，其抗氧作用優(yōu)于Vc，而且由于鈣的引入，也增強(qiáng)了它的作用。近年來，Vc-Ca的研究不斷取得進(jìn)展，應(yīng)用領(lǐng)域相繼拓寬。

二，性狀

白色至淺黃色結(jié)晶或結(jié)晶粉末

三，用途

可以作為保鮮劑用于水果蔬菜，作為抗氧劑用于火腿、肉類及蕎麥粉等

用于保鮮食物，防止蛋白質(zhì)變質(zhì)

主要用作食品抗氧劑，可用于湯、羹類食品及肉制品中。添加到食品中不改變原食品味道

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。