L-蘇糖酸鈣生產(chǎn)廠家 L-蘇糖酸鈣廠家

一，簡介

中文名稱：L-蘇糖酸鈣

英文名稱：Calcium L-threonate

分子式：C8H14O10Ca

分子量：310.29

二，性狀

白色顆粒，幾乎無臭、無味，能溶于水，易溶于熱水，不溶于醇、醚及氯仿。熔點高于330℃（分解），耐酸、堿性好，熱穩(wěn)定性強，120℃加熱20min或200℃加熱10min，無變化。

三，用途

營養(yǎng)強化劑、補鈣劑。

作為鈣源，按照我國《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》（GB14880―1994）中有關規(guī)定執(zhí)行

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。