深圳樂(lè)芙生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 添加劑
樂(lè)芙牌-食品級(jí)結(jié)冷膠現(xiàn)貨供應(yīng)結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥120.00
≥1
¥110.00
≥25
¥100.00
≥100000
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營(yíng)產(chǎn)品
結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家 結(jié)冷膠廠家
一,簡(jiǎn)介
結(jié)冷膠又稱(chēng)凱可膠,是一種高分子線性多糖,由4個(gè)單糖分子組成的基本單元重復(fù)聚合而成.其基本單元是由1,3—和1,4—連接的2個(gè)葡萄糖殘基,1,3—連接的1個(gè)葡萄糖醛酸殘基,和1,4—連接的1個(gè)鼠李糖殘基組成。其 中葡萄 糖醛酸可被鉀、鈉、鈣、鎂中和成混合鹽
二,性狀
白色至米黃色粉末,無(wú)臭無(wú)味,無(wú)特殊的滋味和氣味,約于150℃不經(jīng)熔化而分解。耐熱、耐酸性能良好,對(duì)酶的穩(wěn)定性亦高。不溶于非極性有機(jī)溶劑,也不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中,加熱即溶解成透明的溶液,冷卻后,形成透明且堅(jiān)實(shí)的凝膠。
三,用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。