干貝素生產(chǎn)廠家 干貝素廠家

一、簡介

品名：干貝素

中文別名：琥珀酸二鈉、丁二酸鈉、丁二酸二鈉

英文名稱：sodium succinate

分子式：C4H4Na2O4·nH2O

二、性狀

干貝素六水物為結(jié)晶顆粒，無水物為結(jié)晶性粉末，無色至白色，無臭、無酸味、有特殊鮮味，味覺閾值0.03%，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水（20℃35g/100mL），不溶于乙醇。六水物于120℃時失去結(jié)晶水而成無水物。 

三，用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。