BHA生產(chǎn)廠家 BHA廠家

一，簡(jiǎn)介

BHA（Butylated hydroxyanisole）是一種食品添加劑，有防腐和加強(qiáng)口味等作用

丁基羥基茴香醚，又名叔丁基-4-羥基茴香醚、丁基大茴香醚，簡(jiǎn)稱BHA，為兩種成分（3-BHA和2-BHA）的混合物。分子式為C11H16O2，

二，性狀

白色精細(xì)粉末。細(xì)度均勻的粉末或粒度均勻的顆粒。 無(wú)外來(lái)可見雜質(zhì)，無(wú)氣味。

三，用途

可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、油炸面制品、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品（ 如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等）、早餐谷類食品，其使用量為0.2g/kg。膠基糖果的使用量為0.4。丁基羥基茴香醚與二丁基羥基甲苯、沒食子酸丙酯混合使用時(shí)，其中丁基羥基茴香醚與二丁基羥基甲苯總量不得超過0.1 g/kg，沒食子酸丙酯不得超過0.05 g/kg（使用量均以脂肪計(jì)）。此外也可用于膠姆糖配料