樂芙牌 食品級D-異抗壞血酸鈉現(xiàn)貨供應(yīng)D-異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家
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商品介紹
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品牌 D-異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家
保質(zhì)期 24月
主要用途 用作抗氧化劑
產(chǎn)品名稱 D-異抗壞血酸鈉
包裝規(guī)格 25kg/件
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99
CAS 見包裝說明
分類 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)或企標(biāo)
是否進(jìn)口
貨號 04081441
商品介紹

D-異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家 D-異抗壞血酸鈉廠家





一,簡介

    D-異抗壞血酸鈉(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸鈉,

二,性狀

     D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?;蚓w粉末,無嗅、無味,溶點(diǎn)200℃以上分解;在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化,易溶與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值為6.5-8.0。

三,用途

    是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中致癌物質(zhì)-亞硝胺的形成,根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。主要以大米為主要原料,采用微生物發(fā)酵生產(chǎn)獲得產(chǎn)品。

   D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風(fēng)味,延長保質(zhì)期,且無任何毒副作用,在食品行業(yè)中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等





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